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07071/551196
So., 13. Apr.
|Tübingen
Menü an Palmsonntag, Karfreitag, Ostersonntag und Ostermontag 🌷
Zeit & Ort
3 weitere Termine
13. Apr. 2025, 11:30 – 16:00
Tübingen, Schmiedtorstraße 17, 72070 Tübingen, Deutschland
Über die Veranstaltung
🌼Ostermenü:
🔹„Gaißburger Marsch“ vom Lamm | Buchenpilze
🔹Kopfsalat | Warm geräucherte Schwarzwaldforelle | Meerrettich-Vinaigrette | Forellenkaviar
🔹Lamm-Perlgraupen-Knipp | Crème fraîche | Rucola | Pikante Sauce
🔹Rosa Lammkeule | Frühlingslauch-Kruste | Lammjus | Grüner Spargel
🔹Waldmeistermousse | Himbeere 🔹Rhabarber-Eis
Menüpreis: 77,00
📆 Am Palmsonntag, 13.04.2025 und Ostersonntag + Ostermontag, 20. + 21.04.2025
🐟Karfreitag-Menü:
🔹Frühlingssalat | Rhabarber-Vinaigrette | Salzpistazien
🔹Steinbutt | Jakobsmuschel-Füllung | Zitronen-Estragon-Sauce | neue Kartoffeln
Menüpreis: 39,00
📆 An Karfreitag, 18.04.2025
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